blanc indépendant
Sauvignon - Chardonnay

A brilliant pale wine that has the elegant freshness of the Sauvignon with a slight hint of minerals.
A very aromatic and crisp southern wine, the plumpness of the Chardonnay tempers the vivacity of the Sauvignon.

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rosé singulier
Syrah - Cinsault

From pink to light salmon coloured, a Mediterranean rosé.
Explosive, the expression of amyl quickly leaves to be replaced by wild strawberries.
Gourmet, impulsive, the taste of fruit surrounds the intense freshness.
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rouge narcissique
Cabernet - Merlot

Dusky red and fresh, it expresses itself with blackcurrant and spices.
Flavourful, ample, fruity, with a hint of liquorice. A harmonious wine with silky tannins, a beautiful presence...

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Robe or pâle avec de légers reflets vert.
Ce vin s’ouvre sur des notes florales et fruits blancs.
Une attaque fruitée qui laisse rapidement place à une belle minéralité en bouche.
Un vin blanc gras et complexe, idéal en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer, crustacés et poissons grillés

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un apéritif festif

A base de vin rouge, cette sangria faiblement alcoolisée est très appréciée pour sa fraîcheur et son caractère convivial.
On la boit en apéritif ou pour accompagner un repas avec des tapas

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